陳承倫的每日新聞

2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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其他熱門新知01

周國平：女人和哲學　　"女人搞哲學，對于女人和哲學兩方面都是損害。"　　這是我的一則隨感中的話，發表以后，招來好些抗議。有人責備我受了蔑視女人的叔本華、尼采的影響，這未免冤枉。這則隨感寫在我讀叔本華、尼采之前，發明權當屬我。況且我的出發點絕非蔑視女人，我在這則隨感中接著寫的那句確是真心話："老天知道，我這樣說，是因為我多么愛女人，也多么愛哲學!"　　我從來不認為女人與智慧無緣。據我所見，有的女人的智慧足以使多數男人黯然失色。從總體上看，女性的智慧也決不在男性之下，只是特點不同罷了。連叔本華也不能不承認，女性在感性和直覺方面遠勝于男性。不過，他出于哲學偏見，視感性為低級階段，因而譏笑女人是長不大的孩子，說她們的精神發育"介于男性成人和小孩之間"。我卻相反，我是把直覺看得比邏輯更寶貴的，所以對女性的智慧反而有所偏愛。在男人身上，理性的成熟每每以感性的退化為代價。這種情形在女人身上較少發生，實在是值得慶幸的。　　就關心的領域而言，女性智慧是一種塵世的智慧，實際生活的智慧。女人不像男人那樣好作形而上學的沉思。彌爾頓說：男人直接和上帝相通，女人必須通過男人才能和上帝相通。依我看，對于女人，這并非一個缺點。一個人離上帝太近，便不容易在人世(www.lz13.cn)間扎下根來。男人尋找上帝，到頭來不免落空。女人尋找一個帶著上帝的影子的男人，多少還有幾分把握。當男人為死后的永生或虛無這類問題苦惱時，女人把溫暖的乳汁送進孩子的身體，為人類生命的延續做著實在的貢獻。林語堂說過一句很貼切的話："男子只懂得人生哲學，女子卻懂得人生。"如果世上只有大而無當的男性智慧，沒有體貼入微的女性智慧，世界不知會多么荒涼。高爾基揶揄說："上帝創造了一個這么壞的世界，因為他是一個獨身者。"我想，好在這個獨身者尚解風情，除男人外還創造了另一個性別，使得這個世界畢竟不算太壞。　　事實上，多數女人出于天性就不喜歡哲學。喜歡哲學的女人，也許有一個聰明的頭腦，想從哲學求進一步的訓練；也許有一顆痛苦的靈魂，想從哲學找解脫的出路。可惜的是，在多數情形下，學了哲學，頭腦變得復雜、抽象也就是不聰明了；靈魂愈加深刻、絕望也就是更痛苦了。看到一個聰慧的女子陷入概念思辨的迷宮，說著費解的話，我不免心酸。看到一個可愛的女子登上形而上學的懸崖，對著深淵落淚，我不禁心疼。壞的哲學使人枯燥，好的哲學使人痛苦，兩者都損害女性的美。我反對女人搞哲學，實出于一種憐香惜玉之心。　　翻開歷史，有女人而成為大詩人的，卻找不到一例名垂史冊的女哲人，這并非偶然。女人學哲學古已有之，畢達哥拉斯、柏拉圖、伊壁鳩魯都招收過女學生，成績如何，則不可考。從現代的例子看，波伏瓦、蘇珊·朗格、克莉斯蒂娃等人的哲學建樹表明，女人即使不能成為哲學的偉人，至少可以成為哲學的能者。那么，女人怎么損害哲學啦?這個問題真把我問住了。的確，若以偉人的標準衡量，除極個別如海德格爾者，一般男人也無資格問津哲學。若不是，則女人也不妨從事哲學研究。女人把自己的直覺、情感、務實精神帶入哲學，或許會使哲學變得更好呢。只是這樣-來，它還是否成其為哲學，我就不得而知了。 周國平作品_周國平散文集 周國平：性愛五題 周國平：在義與利之外分頁：123

其他熱門新知02

如果你想像我一樣，白天上班晚上寫字　　文/一直特立獨行的貓　　很多人問我，如果像你一樣，白天上班晚上寫字，還想寫出一本書，這條路難不難？　　其實拖著疲憊的身體點燈熬夜不算什么，如何面對周圍人的猜測和詆毀才是這條路最大的痛。我第一次文章上新浪首頁的時候，同事說我利用公司資源；第一次在臺灣出書的時候，朋友說我一定有干爹投資；第一次簽電影版權的時候，小伙伴說我一定被導演包養了……好在，這一切過去很久了，現在也沒人再說什么了，只是有些痕跡，會永遠的掛在你心里，是成長的痛，是熱情的心一點點變高冷的代價。還好，這些路，已經一個人走過來了。　　我有一個紅人朋友，一個挺開朗的大男孩，業余時間也寫字，也寫出幾本書來。上一本他的新書發布的時候，在朋友圈里寫了一句話：“老板，這書真的是我來公司前寫的，不是一邊上班一邊寫的。”心里特想笑，是那種戚戚焉的理解的笑。平日里的他，每天忙得屁滾尿流的，我跟他說句話都費勁，他自己都笑稱自己忙到沒朋友了。有一次我問他：“你老板會在意你在網上寫字，還挺紅么？”“所以我要很忙很忙，這樣老板才能不懷疑我吧。”　　很多人不理解，不就是寫個文章么？有這么多麻煩嗎？事實上，當你一個人默默寫字的時候，沒人會在乎你寫了什么給誰看，但當你寫的越來越好，很多人都看得到的時候，你周圍的世界就會慢慢發生變化。你需要明白，并有足夠的能力去承擔這樣的變化，包括隨之而來可能發生的所有委屈和不理解，這才是這條路上最大的障礙。因為很多人認為，自己做不到的事情，你也應該做不到，如果你做到了，那肯定有什么極端的方法，比如文章開頭我曾聽到的話一樣。他們不相信，就憑你，憑什么那么多人喜歡你，憑什么別人要給你花錢幫你完成夢想，憑什么樣樣好事都追著你。雖然你知道，自己是如何點燈熬夜，足不出戶的在蜂蜜色的燈光下努力，但看客們沒人在乎你的委屈和清白。這時候，其實你不需要怪誰，這是人之常情。四年前第一次出書的時候，我去公司的衛生間里，聽見有同事在外面議論：“聽說咱公司有個女孩出書了，還挺紅的，咱公司還真是工作量不足，還有時間寫書呢。”我好想推門出去問她們：“那白巖松是不是也閑的沒事干了，出了好幾本書？”我沒說出來，只是在格子間里默默的難過了一會兒。　　當然，你會說：“在乎他們干什么？一群Loser而已。”但是，很多時候，當我們還很弱小的時候，特別是還在搖搖欲墜間，只能成年累月的努力，還看不到一點光芒和希望的時候，內心會變得很脆弱。嘴上你可以說“滾蛋”，但心里還是會難受，特別是你也不知道會不會有看到陽光的那一天的時候。這個歷程誰都會有，不管是看似灑脫霸氣的老男人，還是高冷不吝的冰小姐，都是一樣的。(www.lz13.cn)如果你現在正在這個階段，看不到陽光，也不甘心退縮，別擔心，別害怕，一直往前走，Loser遍地有，不缺你一個，往前走。　　幸運的是，今天我遇見了足夠信任我的老板和同事，周圍的朋友也都是這么多年一直站在我身邊跟我掏心掏肺的朋友，以讓我能不再被流言蜚語所干擾。雖然我并沒什么大名，也就只能寫點狗血勵志文，但已經足夠足夠幸運。至少不像一些在這條路上被逼到辭職寫作，或者干脆放棄而乖乖上班的朋友一樣。我始終記得一句話：“在一個人慢慢成長的過程中，有真的敵人，也有假的朋友，該來的都會來，該成功的都會成功，誰都擋不住。”　　今天看到韓寒新書里的一句話，覺得特別勵志：“曾經很多人說我是一個大的神秘團隊包裝的產物……后來明白，看客們誰關心你的清白和委屈啊。我出版，有那么好的發行公司；我拍《后會無期》，有那么多優秀的人才。世界就是這樣，好馬配好鞍，好船配好帆，王八對綠豆，傻逼配腦癱。沒太大意外，萬物都會自然歸位。”　　如果你也有這樣那樣的夢想，如果你正在走孤獨但決絕的路上，如果你正為自己堅持的事迷惘，如果你正在為流言蜚語感傷，這段話同樣送給你。　　有些痛，你以為會一輩子記得，但終將在念念不忘中慢慢忘記，留下的，只是轉身回眸時候的莞爾一笑。你忍住一切向前走的樣子，會在你心里刻成一把刀，讓你長成參天的模樣。 如果你不放棄，上帝定會來救你 如果你種下的是葵花，秋天你將收獲一片黃金仿寫 如果你不曾為我們的未來而努力，那你拿什么證明你愛我分頁：123

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