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每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

踏輕洋蔥鴨肉質多汁推薦 》露營午餐的食材選擇,簡單又營養的做

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

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看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

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所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

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洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

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大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

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露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

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露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

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說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

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露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕洋蔥鴨湯頭清爽評價露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨適合戶外煮食

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨肉質多汁評價

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨口感如何形容

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨露營必備食材

中年之后,被時光削去的理想不再豐盈;曾經的缺憾也不再左右自己的心情,歡笑與苦厄都隨著流逝的光陰遠去。一個人四十多年的行走,無所謂孤單,無所謂寂寞,唯有一顆“驕傲”的心。 不經意間,女兒已大學畢業,赴日讀研也一年多了。鳥兒飛出巢,鳥兒還將飛回巢。唯愿得其所愿,相信美好的事總會眷顧善良的人。 我曾迷戀青春時的愜意和溫暖。置身其中,便擁有了盎然的春天。那時,天那么藍,水那么清。被貧困折磨的我們唱著震撼大地的歌聲,在淚與笑的簇擁下,像小草一樣頑強的生長,像鷹一樣振羽高翔。 而今,白發漸生,面色滄桑。生命的年輪忍受著萬物的更迭與輪換,但我們依然是心懷夢想的人。盡管,在這個季節不會有奇跡發生。或許,我只能收獲蒼涼。但我仍然會燃燒自己,用激情的火炬去作照亮的燈。 懷念春,惦記夏,但我更沉醉于秋。我知道秋是生命的饋贈,生活的酬勞,自然與付出相關。上蒼對心懷夢想且努力的人總是青睞的,這也是人的信念之根和力量之源吧。 我相信我歲月的質地的純真與堅韌。我一次次用意識點亮未知的領域,我一次次用堅韌抵御寒涼。我堅信時間是公平的,積極向上的努力都將有美好的回報。 沒有必要在乎明滅的火光,只要你有一顆燃燒的心。沒有必要在乎飄落的樹葉,就把那落木的聲響當做靈魂拔節的聲音。盡管時間掩去了鋒芒,但也會透出亮色的曙光。 感恩生活,感恩生命中的遇見。生命在時光中慢慢地拔節,保持尊嚴,拒絕污濁,向美向善,讓清泉永葆靈魂的高潔。 雖是野百合,但也有自己的春天。盡管從破土的那天起,便注定了坎坷不平的生涯。就讓那些苦厄成為成長的磨礪;就讓那些不為人知的艱辛,成就內心的豐盈與遼闊。 雖是晚秋,還要綻放。讓人記住拔節的聲響,花的芬芳,鳥兒清脆的歌唱也好。花朵總要凋謝,生命總要回到它的源頭。但命運一定會為我打開另一扇窗,在那里我的夢會沿著初升的紅日攀升,隨著鷹的翅膀飛向永恒。 >>>更多美文:情感散文

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還來不及說太過匆匆,墻上2020年的掛歷就被悄無聲息地撕到了最后薄薄的幾張,還有十多天一年又要過完了,舊的歲月轉瞬即逝,將成為無法重來的過去。輕叩心扉,重溫舊日情懷,感慨良多。這一年里,有得有失,有舍有棄,有聚有散,有笑有哭,有省有悟。歲月,贈予我們成長的禮物,同時也滄桑著心智。 光陰就這樣在塵事的紛擾中一路飛逝,而無語卻在心底里暗生著一抹情愫,纏纏繞繞,彎彎曲曲。一路風塵中,總在不停的記錄著留下的往事,一些思緒,零零散散,飄落在了老去的時光里。年年歲歲,我們演繹著各自不同的人生,而沉淀的卻是每個生命里點點滴滴的溫情。佇立于年末的門檻,撥動著歲月里悠悠綿長的心弦,品一脈靜意悠然,靜聽那過往里的狂歡與愛戀,終將沉淀的心事婉約成了一首歌,而風過處,留下的是淺笑翩然。 在生命的四季里,我們經歷了春上枝頭的美好,走過了葉落離枝的惆悵,夸過了零落成泥的無奈,……慶幸的是,在這個薄涼的世界里,有許多瑣碎的感動和溫暖,如星星點點的螢火,似春日枝頭的嫣紅,散落在流年的水岸,明媚著光陰的薄涼,溫潤著在塵世中行走者的心間。 想來人都會這樣過來的,從稚嫩到逐漸成熟懂得,從朦朧到逐漸清晰明白,從糾結到逐漸坦然豁達,從單純到逐漸純粹澄澈,一生的情懷和修行,最終達到一種境界,昄依簡樸素雅,豁達寧靜淡然。在眼眸和心瓣的純粹潔凈中,聆聽山水的聲音,花葉的呢喃,心語的對白,情在歡喜與憂傷中交集,心緒在患得患失中清理,內心在美與遺憾中交替變幻。 都說時光越老,人心越淡,到了一定的年紀,以前一些不喜歡的人或事,已然會有一種從容面對,一笑而過的淡然心態,越往光陰深處行走,會發覺,越是簡單,越是安靜才是一種難得的美好狀態。逐漸開始喜歡上了平淡簡寧的日子,閑暇時,擁一扇晴窗,將心晾曬在陽光下,興趣來時提筆游走于文字里,聆聽歲月走過的聲音,盡享陽光灑落的溫暖,凝望那梅于雪的相遇,如此可好,亦是我一種別有的心靈取暖。 席慕蓉說:“我們都是戲子,在別人的故事里流著自己的淚。”年末了,深感時間流逝的太快,回望著過去,我們都好比是在看一場很美妙的戲。從看戲之初的不知情,到看完之后的百千思緒;從思緒中幡然猛醒后再回到現實,倒有“到鄉翻似爛柯人”的感觸。漫漫人生路,一路在演戲,戲里戲外有深意,亦真亦幻難舍取,身著一身戲服,臉上的白,眉間的紅,額上的綠,依然抹不去。一唱一念中,有戲里的戲,人生的戲里,誰又能解我意?煙雨紅塵中,有多少熟悉的變成了陌生?有多少轉身了就相忘于江湖,蒹葭蒼蒼的歲月里,誰是誰的地久天長的永遠?誰又是誰的過目不忘的風景?浮華如夢,落英繽紛的光陰水岸里,不過是一場場聚散別離的輪番登場的故事。這些故事能在有限的華年里,不曾邀約,相遇于紅塵陌上,這真是歲月的慈悲所給予!在年華的章節中能有多少入心的風景,能有多少溫暖的靈犀,如此,我們又怎能不用心去好好地珍惜? 辭舊迎新時,輕輕回眸,點點滴滴,如昨般清晰。每一頁日歷上,無論是折上,撕下,或掀起,或是點點圈圈,都有著不一樣的意義,每一天,在我們的心目中都顯得那么的莊重而充滿著希冀。歲末,是終點,也是起點;是相逢,也是別離。人生在世,是需要向前看的,同時也需常常回過頭。若說,別回頭,就讓往事隨風,那么,就算一任往事隨風而去,可是,心中的那份記憶肯輕易的丟?就算讓記憶也隨風而去,可是,埋藏在心底的那段情能說丟就丟?牽牽念念總要在光陰里忽暗忽明,暈染著一枚淚箋的跡痕,閃亮著曾經走過的路程,既然已經入了戲情,就讓我們懷著一顆慈悲之心,演繹歡喜,演繹感恩,讓一顆在塵世中行走的心,坦然于每一個來來去去的日子中。 >>>更多美文:美文推薦

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